Collaboration Proposals

Cooperativa agroalimentare ricerca soluzioni di packaging sostenibile per l'olio extravergine per ridurre l’impatto ambientale senza comprometterne la stabilità lungo la logistica e la qualità percepita. Sono benvenute soluzioni che includano materiali più riciclabili o mono-materiale, alleggerimento, formati refill o riutilizzabili, e componenti “smart” (etichette evolute, contenuti digitali, tracciabilità) con benefici misurabili su CO₂ e rifiuti.

Operatore zootecnico integrato ricerca sistemi per ridurre il consumo idrico nei cicli di lavaggio e sanificazione aumentando resilienza climatica e produttività. Sono di interesse sistemi di misura e KPI, ottimizzazione dei cicli di lavaggio (CIP), riduzione perdite, automazione delle procedure e soluzioni di recupero/riuso dove compatibile. Valore aggiunto se i risultati sono misurabili e replicabili.

Gruppo alimentare cerca soluzioni di packaging più sostenibile per carne e derivati, compostabili e/o a bassa impronta CO₂, che semplifichino il fine vita senza compromettere barriera, protezione e sicurezza. Preferite soluzioni riciclabili/mono-materiale, alleggerite e compatibili con linee industriali, con evidenze LCA/KPI su CO₂, rifiuti e scarti.

Operatore food ricerca ingredienti e processi clean label per migliorare il profilo nutrizionale di alimenti trasformati mantenendo gusto, texture e stabilità industriale. Focus su fibre, proteine e tecnologie con evidenze scientifiche e integrazione su linee esistenti.

Gruppo agroalimentare ricerca soluzioni tecnologiche (AI) e organizzative per anticipare le dinamiche di mercato e ridurre gli sprechi nelle fasi di trasformazione e confezionamento. Interesse per monitoraggio in linea, shelf life prediction, recupero sottoprodotti, ottimizzazione dei processi e modelli circolari con KPI ambientali ed economici misurabili e scalabili.

Gruppo internazionale attivo nella logistica per bakery/pasticceria/cioccolato cerca tecnologie a supporto della gestione e tracciamento asset logistici critici (e gestire container metallici da 1 tonnellata. Servono identificazione univoca e tracking con gestione stato (pieno/vuoto, pulizia, manutenzione, rotazioni) e integrazione con magazzino e produzione. Obiettivo: meno smarrimenti e tempi di ricerca, riduzione costi e stock di sicurezza, maggiore disponibilità e migliore pianificazione

Azienda catalana attiva nella produzione di aromi e ingredienti cerca soluzioni per sviluppare e scalare processi di biofermentazione avanzata per ingredienti “next-gen” dal laboratorio al pilota e alla produzione industriale. Obiettivi: resa e ripetibilità, controllo qualità, gestione rischi (contaminazioni, drift), ottimizzazione downstream (separazione/purificazione) e stabilizzazione, con riduzione costi e robustezza.

Produttore globale a supporto di brand internazionali cerca nuovi alimenti funzionali e “healthy” tramite formulazioni/riformulazioni che migliorino il profilo nutrizionale senza sacrificare gusto, consistenza, praticità e shelf life. Cercasi ingredienti e approcci scalabili, industrializzabili e ripetibili, con attenzione a disponibilità e costi. Preferite idee pronte per prototipazione e test, con benefici chiari e comunicabili al consumatore.

Azienda del settore del caffè con forte focus su tematiche di sostenibilità vuole ripensare il packaging del caffè in chiave biodegradabile e circolare senza perdere performance di barriera (aroma/qualità). Cerca materiali riciclabili o compostabili “by design”, alternative ai multilayer non separabili e formati compatibili con linee industriali. Plus: istruzioni chiare al consumatore e KPI/LCA su rifiuti e CO₂ ridotti.