Per innovare i nostri sistemi agricoli occorre guardare a tutta la filiera agroalimentare e a un tema centrale come quello dell’irrigazione. Inoltre, il mondo della ricerca deve affiancare le imprese e tutti gli attori della filiera agrifood, con un approccio interdisciplinare.
Questa la “ricetta” per l’innovazione dei sistemi agrifood proposta in questa video intervista da Stefano Bocchi, professore ordinario di Ecologia agraria all’Università degli Studi di Milano ed esperto di agro ecosistemi e di gestione virtuosa della risorsa idrica.
La strada indicata da Bocchi è quello auspicata dall’Unione Europea con l’acronimo AKIS: conoscenza e innovazione possono e devono svolgere un ruolo cruciale nell’affiancare agricoltori e comunità agricole nel creare sistemi agroalimentari più sostenibili, in grado di affrontare le sfide di oggi e di domani.
Questo vale anche per l’irrigazione: un nodo determinante, nella Pianura padana, eppure non ancora affrontato - nemmeno nei progetti PNRR - con un approccio davvero efficace.
Quali sono i passaggi concreti suggeriti da Bocchi?
Che contributo dà su questi temi il Master internazionale di II livello della Statale in Global Health, in cui il professore è titolare del modulo “The UN Sustainable Development Goals (SDGs) -The agri-food system model for sustainable nutrition-sensitive agriculture”?
Scopri di più, guarda la video intervista:
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Stefano Bocchi è stato fino al 2023 Presidente dell’Associazione Italiana di Agroecologia (AIDA), da lui fondata nel 2018, e PI (Princilal Investigator e responsabile Europeo) del progetto EU Erasmus + Agrismart.
Fondatore e Coordinatore del Centro di Ricerca Coordinata GAIA 2050 della Statale che studia vari aspetti della sostenibilità, titolare del corso in Agro-food systems del Master di Secondo livello in Sustainable Develpment Jobs (Fondazione Feltrinelli, Università degli Studi di Milano, Università Bicocca), Bocchi affianca alla corposa attività accademica la responsabilità di progetti di cooperazione internazionale sulle tematiche della produzione, della food security e della sovranità alimentare in diversi Paesi.

